Crospovidone Tipo B 25249-54-1

 

 

 

Crospovidone tipo b lze použít jako čiřidlo a stabilizátor pro pivo, ovocné víno a džusy v pivovarnictví a nápojovém průmyslu.

Vína vařená z rostlinných surovin obsahují různé proteiny a polyfenoly. Za určitých podmínek mohou polyfenoly po vytvoření polymerů za určitých podmínek snadno vytvářet složité sraženiny s proteiny, což má za následek nebiologický zákal, který vážně ovlivňuje vzhled a chuť těla vína a je jedním z hlavních rizik pro kvalitu vína.

Z hlediska mechanismu vzniku zákalu v nápojích je pro zamezení vzniku a rozvoje zákalu nutné odstranit prekurzor, který nebiologický zákal vytváří.

Pohánějte tělo-polypolyfenol nebo vysokomolekulární protein, abyste jej oddělili od nápoje.

Crospovidon tipo b je netoxický, nedráždivý, bezpečný a stabilní polymer se silnou selektivní adsorpční kapacitou. Využívá polyfenoly, jako jsou karbonylové skupiny a antokyany, flavonoidní polyhydroxyderiváty atd.

Látky mohou vytvářet komplexy vodíkových vazeb a vysrážet se, čímž se odstraní nebiologický zákal vína a dosáhne se čirého a stabilního výkonu.

Používejte při zachování původní chuti a chuti nápoje.

 

Populární Tagy: Crospovidone Tipo B 25249-54-1, Čína Crospovidone Tipo B 25249-54-1 výrobci, dodavatelé, továrna